La semina dell'ortica
va fatta in primavera (febbraio-giugno) e/o in autunno (settembre), in un terreno soffice, umido e ricco di sostanze nutritive. I semi vanno coperti leggermente con terra, mantenendo il terreno umido durante la germinazione e piantando le piantine a distanza di 10-80 cm l'una dall'altra a seconda che si tratti di vaso o piena terra.
Preparazione del terreno e semina
- Terreno: Deve essere soffice, umido, ben drenato e ricco di azoto. Per i migliori risultati, arricchire il terreno con compost o letame maturo.
- Posizione: Scegliere un luogo soleggiato o semi-ombreggiato.
- Semina in piena terra:
- Seminare in primavera (febbraio-giugno) e/o in autunno (settembre).
- Distanziare i semi di 3-4 volte il loro diametro.
- Semina in vaso:
- Si può seminare in vaso e poi trapiantare all'esterno dopo le ultime gelate.
- Copertura: Coprire i semi con uno strato leggero di terra.
- Innaffiatura: Dopo la semina, annaffiare delicatamente a pioggia o con uno spruzzino per non smuovere i semi. Successivamente, mantenere il terreno costantemente umido, senza eccedere.
Cura e gestione
- Fabbisogno di azoto: L'ortica richiede azoto, quindi si consiglia di aggiungere fertilizzante prima della semina e dopo il primo taglio se coltivata in agricoltura.
- Spaziatura:
- In piena terra, le piante possono essere distanziate di circa 10-80 cm l'una dall'altra, a seconda dell'altezza desiderata.
- Quando si trapiantano le piantine, è importante lasciare abbastanza spazio per garantire una buona circolazione dell'aria.
- Controllo: L'ortica è una pianta che cresce velocemente e tende a infestare. È utile coltivarla in vaso per controllarne lo sviluppo.
- Raccolta:
- Le foglie si possono raccogliere da aprile a settembre.
- È preferibile raccoglierle prima della fioritura (luglio-settembre), poiché dopo diventano più fibrose.
