POMODORO SAN MARZANO
Molto usato per conserve alimentari, specialmente per pelati. Esclusivamente lavorato a freddo.
ANTICA VARIETA' DI POMODORO ALLUNGATO, TIPICO DELLE ZONE VESUVIANE.
LA PIANTA PRESENTA COME CARATTERISTICA UN'ELEVATA CAPACITA' DI PRODUZIONE. I FRUTTI DI COLORE INIZIALE VERDE E ROSSO INTENSO A MATURAZIONE COMPLETA RAGGIUNGONO UN PESO DA GR 140/160 HANNO UN SAPORE OTTIMO , ANTICO E TRADIZIONALE AROMA DI POMODORO LA POLPA DOLCE E COMPATTA CON UN OTTIMA TOLLERANZA ALLE SPACCATURE E MARCIUME APICALE E' CONSIGLIATO PER SALSE E PELATI.
PIANTA INDETERMINATA CON BUON VIGORE VEGETATIVO AD ADEGUATA PRODUZIONE FOGLIARE.
