PAK CHOI WHITE CABBAGE CHINESE ( BRASSICA RAPA VAR. CHINENSIS)
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PAK CHOI WHITE CABBAGE CHINESE ( BRASSICA RAPA VAR. CHINENSIS)

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PAK CHOI WHITE CABBAGE CHINESE ( BRASSICA RAPA VAR. CHINENSIS) KG 1

PAK CHOI BIANCO KG 1

Cavolo Pak Choi

 

Il pak choi, chiamato anche bok-choy, è un cavolo cinese caratterizzato da foglie carnose e croccanti, dal sapore delicato e leggermente amarognolo. Ha foglie simili a quelle delle bietole, ma appartiene al genere Brassica, come il cavolo cappuccio, il cavolo nero, il cavolo verza, i broccoli e il cavolfiore.É ricco di sali minerali, proteine, fibre, vitamina A e C e contiene pochi grassi. 

Semina da aprile a luglio in posizione soleggiata in terreno fertile. Seminare finemente i semi o spaglio o con seminatrice ,per la ottenere i baby life invece in file distanti tra 30 e 38 cm (12-15 pollici); la distanza più ampia è ideale per teste da semi-mature a dimensioni intere.

Le semine per baby leaf  possono anche essere fatte sotto tunnel in zone miti.

Piantine gradualmente sottili fino a 7,5-10 cm (3-4 pollici) per baby leaf , a 20 cm (8 pollici) per piante semi-mature e a 25-30 cm (10-12 pollici) per piante mature.
Mantieni le piante ben irrigate durante il periodo di crescita per evitare la pianta monti a seme  e per una mancanza di sapore.

 

€ 20,00 *

* prezzo escluso di iva al 10%

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